Soluções para queijos, iogurtes e sobremesas lácteas, com foco em estabilidade, textura e conformidade regulatória.
• Ácido ascórbico
• Ácido cítrico
• Ácido Lático
• Amidos de batata
• Benzoato de sódio
• Bicarbonato de sódio
• Cacau em pó
• Corante caramelo
• Carragenas
• Ciclamato de sódio
• Citrato de sódio
• Cloreto de Calcio
• EDTA dissódico
• Eritorbato de sódio
• Etenia 457- Lácteos
• Fécula de batata
• Fosfatos
• Goma xantana
• Goma guar
• Natamicina
• Perfectasol D520-(Extensão de queijo muçarela)
• Propionato de cálcio
• Sacarina sódica
• Sal sem iodo
• Soda Caustica
• Sorbato de potássio
