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Ligas Estabilizantes Líbero

Liber Gel ICE 0351 M (Caldas Pasteurizadas
Liber Gel FR 081 AE (Caldas Frias Açaí)
Liber Gel Top Cream H ( Agente de Cremosidade
Sabores Líbero
Coberturas Líbero
 
Os Estabilizantes LIBER-GEL, foram especialmente
formulados com Amidos de Batata Especiais e Agentes de
Textura, para aportar mais cremosidade, prevenir a formação
de cristais de gelo e diminuir drasticamente o derretimento
de Sorvetes e Cremes de Açaí.
 
Nossos produtos foram formulados com apoio técnico de
importantes e conceituados Parceiros, como a AVEBE da
Holanda, maior e mais moderna fabricante Mundial de
Amidos de Batata, através de seus modernos Laboratórios de
Aplicação e Desenvolvimento.
 
Os estabilizantes da marca LIBER GEL, além de aportar
melhora na qualidade final de seus produtos, por sua baixa
dosagem de aplicação, reduzem consideravelmente o custo
do produto final
 
Os Estabilizantes LIBER GEL são também, bastante
adequados para Sorvetes Extrusados , pois a baixa dose de
aplicação aliados ao baixo derretimento das massas
preparadas com nossos produtos, fazem com que os
Sorvetes não sofram com a deformação do primeiro contato
com a esteira.
 

LIBER GEL ICE 0351 M

LIBER GEL FR 081 AE

LIBER GEL TOP CREAM H
 
 
 
Sempre inovando, investimos em novos segmentos e desenvolvimentos de novos produtos. Acompanhe, entrando no ícone Lançamentos.

 
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